Na wakacje w poszukiwaniu smaku? Rozwój turystyki kulinarnej w Afryce w 2018 roku był ogromny – przyrost przekroczył 60%.
Eksperci podają, że turyści są najbardziej zainteresowani regionalnymi potrawami i smakami. Operatorzy turystyczni w swoich propozycjach stawiają na prawdziwe, tradycyjne kulinaria regionu.
Pyszne jedzenia na dłużej zapisuje się w pamięci, a w ten sposób turyści pamiętają o wakacjach na długo po powrocie z urlopu. Dodają również, że każdy rynek źródłowy ma własne preferencje, jeśli chodzi o smaki, jakich poszukują. Z tego względu każda wycieczka ma menu i program dostosowany do indywidualnych potrzeb, dosłownie uszyty na miarę.
(MMP)
foto: YouTube / Mark Wiens
