16 grudnia 2007r w Teatrze Roma w Warszawie odbyła się uroczysta Gala Festiwalu Kuchni Polskiej – prezentacje zwycięskich ekip z 8 kulinarnych regionów Polski. Gala Kuchni Polskiej połączona była z inauguracją obchodów 60-ciolecia istnienia Państwowego Zespołu Ludowego Pieśni i Tańca Mazowsze.
Galę rozpoczęliśmy koncertem zespołu Mazowsze pt. „Barwy i smaki Polski”. Gala prezentowała olbrzymie i niekwestionowane bogactwo polskiego folkloru i polskiej kuchni regionalnej.
Koncert wzbudził wśród publiczności wiele głębokich emocji, a niejednokrotnie łzy wzruszenia. Teatr wypełniony był po brzegi, a to znaczy, że koncert i prezentacje Zwycięzców obejrzało ok. 700 osób. Oczywiście były wielokrotne bisy i brawa na stojąco w podziękowaniu za chwile z prawdziwą i piękną polską kulturą i dziedzictwem narodowym.
Laureaci edycji regionalnych spotkali się w Teatrze ROMA, aby przedstawić polskie potrawy znane i cenione w regionie, a dzięki Festiwalowi Kuchni Polskiej znane teraz w całej Polsce.
W Gali udział wzięli:
KUCHNIA WARMIŃSKO-MAZURSKA
HOTEL RYDZEWSKI-
Katarzyna Rydzewska, Bożena Grzegorczyk i Urszula Gorajewska
KUCHNIA ŚLĄSKA
KARCZMA POD LOTNISKIEM
Wiesław Proch, Sebastian Faruga i Marek Haramu
KGW ORNONTOWICE
Aleksandra Malczyk, Lidia Szary, Bronisława Porębska, Janina Nocoń
KUCHINA WIELKOPOLSKA
RESTAURACJA EDEN
Patryk Wróblewski, Marcin Wróblewski
DOM KULTURY RAWICZ
Ewa Żyto-Kaczan, Tomasz Bzdęga
KUCHNIA GALICYJSKA I LUBELSKA
ZAMEK W KRASICZYNIE
Agata Kubik, Cezary Surmia
OGÓLNOPOLSKIE STOWARZYSZENIE SZEFÓW KUCHNI I CUKIERNI
Piotr Szczygielski, Mateusz Maciński, Paweł Gajda
KUCHNIA PODLASKA
DOM NAUCZYCIELA Z AUGUSTOWA
Celina Cieślukowska, Andrzej Gryguś, Grażyna Rosa
KUCHNIA KASZUBSKA
ZAPIECEK KASZUBSKI
Bernadeta Puzdrowska, Bożena Bielawa
KUCHNIA MAZOWIECKA
DWOREK PANDEROSA
Irena Cecotka i Joanna Dadacz
LOT CATERING
Grzegorz Kaszubowski, Michał Pawlicki
KUCHNIA DOLNOŚLĄSKA
ALE-BABKI i Bogdan Rek z Hotelu Orbis Wrocław
Władysława Laskowska–Mosiądz, Anna Bandziak, Jerzy Góralewski, Małgorzata Laskowska
Po oficjalnej prezentacji wręczono ekipom Podziękowania od TESCO (głównego Sponsora FKP 2007) za kultywowanie polskiej tradycji kulinarnej oraz rozlosowano nagrody rzeczowe i pieniężne. Nagrody pieniężne wylosowali:
1000,00zł zespół Hotelu Rydzewski z Ełku
2000,00zł zespół Dworek Panderosa z Siedlec
3000,00zł zespół Domu Kultury z Rawicza
Do późnych godzin wieczornych wszyscy smakosze degustowali polskie dania. Dostawcą produktów był Sponsor Festiwalu Kuchni Polskiej 2007 sieć handlowa TESCO.
