Małgorzata Ulewicz z Borka (w gminie Topólka) prowadzi własne gospodarstwo agroturystyczne. Ponadto aktywnie uczestniczy w działalności Koła Gospodyń Wiejskich w Topólce, co przekłada się na liczne uczestnictwo konkursach, pokazach i lokalnych dożynkach, gdzie pani Małgorzata odnosi sukcesy. W ubiegłorocznej II edycji konkursu „Od zakwasu do żurku kujawskiego” w Dobrem otrzymała wyróżnienie za produkt smalec z przyprawami ziołowymi. Podczas tegorocznej III edycji tego konkursu również otrzymała wyróżnienie za gzik.
Natomiast w wolnych chwilach pani Małgorzata tworzy stroiki świąteczne i okazjonalne w zależności od potrzeby chwili i w okresie poprzedzającym święto Wielkiej Nocy, nie może w twórczości p. Ulewicz zabraknąć palm wielkanocnych przygotowanych z ziół i kwiatów polnych zebranych przez kujawską twórczynię, które są niewątpliwą atrakcją pokazów we włocławskim Muzeum Etnograficznym i okolicznych kościołów podczas obchodów Świąt Wielkanocnych.
Mirosław Kowalski




