Legenda niesie, że pierwszy wypił ten napój Mahomet. Zmęczonemu wędrówką Prorokowi ukazał się anioł, który zszedł z nieba, by pokrzepić go kawą i dodać mu sił. Podobno dzięki temu Mahomet pokonał 40 jeźdźców i uszczęśliwił 40 kobiet.
Ziarna kawy zawierają kofeinę, tłuszcz, witaminy z grupy B, witaminę PP, a także potas i magnez. Najbardziej interesującym składnikiem jest kofeina- przyspiesza pracę serca, a niewielkie ilości redukują zmęczenie, dodają sił i poprawiają sprawność myślenia.
Niemniej kofeina to alkaloid z tej samej grupy co kokaina i morfina, a zatem należy strzec się przed uzależnieniem. Sekret tego magicznego wpływu kawy wynika z faktu, że kofeina oddziałuje na przemianę cukru w organizmie. Wypicie małej czarnej powoduje wzrost poziomu cukru a co za tym idzie czujemy nagły zastrzyk energii. Nie możemy jednak popadać w zachwyt i przesadę ponieważ kawa pita bez umiaru powoduje bóle głowy, prowadzi do nadpobudliwości i utrudnia koncentrację. Aby ustrzec się nałogu nie należy przekraczać dawki 3 filiżanek dziennie. Jeśli więc będziemy kontrolować ilość kofeiny w naszej diecie, możemy korzystać z dobrodziejstw jej działania, nie martwiąc się o stan naszego zdrowia.
Dodatkowo dobroczynne właściwości kofeiny jak i przyjemny aromat sprawiły, ze kawa znalazła szerokie zastosowanie w kosmetologii. Zawarta w kawie kofeina poprawia krążenie krwi, pomaga usunąć z organizmu zalegające toksyny, wpływa na rozpad komórek tłuszczowych i zapobiega ich odbudowie. Dlatego właśnie wykorzystywana jest w preparatach anty-cellulit, zwalczających wiotczenie skóry i opuchnięcia pod oczami. Dzięki zastosowania „kawowych” kosmetyków możemy poprawić wygląd naszej skóry i dodać jej blasku.
Autor: www.spaclub.pl
