Ostatnią czerwcową sobotę i niedzielę Warszawy wzbogaciły barwne kramy dziesięciu województw, rozstawione w pięknym plenerze Krakowskiego Przedmieścia. Przybyli przedstawiciele samorządów terytorialnych, ośrodków doradztwa rolniczego, stowarzyszeń agroturstycznych, regionalnych organizacji turystycznych, a przede wszystkim twórcy produktów lokalnych. Jak wskazuje wieloletnie doświadczenie, zgodnie z zasadą: ”przez żołądek do serca”, to właśnie te produkty bardzo skutecznie promują turystykę. Ten mariaż kulinarno- turystyczny został tutaj na ogół dobrze wykorzystany, choć na niektórych stoiskach z lokalnymi wspaniałościami zabrakowało jednak podstawowych materiałów promocyjnych kierujących choćby do regionów pochodzenia tych specjałów.
Odnotowaliśmy obecność gospodarzy Mazowsza, kwater agroturstycznych z Podlasia, m.in. z gmin: Narewka, Wizna, Grajewo, Sokółka, Mielnik, Mońki, Zawady, Sejmy, Suwałki. Smakowały kartacze, wędliny, sękacze, kwas chlebowy, miody.
Zainteresowanie wzbudzał Lubuski Szlak Win i Miodu kierujący do kwater agroturstycznych, winnic, pasiek, Muzeum Winiarstwa w Zielonej Górze itd. Kujawsko – Pomorskie propagowało na stoiskach, a także w atrakcyjnie wydanym katalogu, takie smakołyki, jak: gęsi i półgęski, powidła, prażuchy, pierniki, suszone owoce. Własny katalog przygotował też Śląsk Opolski, polecając m.in.: gołąbki z kaszy, kluski śląskie, wędzonki, ciasteczka ze skwarek, kołacze, roladę wołową. Prezentowały swoje produkty też małe lokalne browary. Ten produkt jest bardzo zagrożony i mogą go uratować turyści, poszukujący lokalnych różnorodności,
Szkoda, że ten dobry pomysł nie spotkał się z odpowiednią promocją. Wiele osób o tej ciekawej inicjatywie dowiadywało się przypadkowo: w trakcie spaceru po Krakowskim Przedmieściu. Mimo to inicjatywa spotkała się z dużym zainteresowaniem, wszak turystyka „potęgą jest i basta”, i to wbrew wszelkim malkontentom!
Jan Paweł Piotrowski
