Kolejna, już pięta odsłona najsmaczniejszego festiwalu w regionie odbyła się w sobotę, 19 czerwca w Złotym Potoku na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. O tytuł Eksperta Śląskich Smaków 2010 i nagrodę Złotego Durszlaka walczyło 18 drużyn.
Akredytacja na newsletter Śląskiej Organizacji Turystycznej
http://slaskie.rot.org.pl/formularze/akredytacja
Konkurs kulinarny i liczne atrakcje przyciągnęły kilkutysięczną publiczność. Gdy nad stawem Amerykan unosił się aromat śląskich smaków, na scenie trwały występy i pokazy – publiczność bawili zespół „The Postman”, kabaret „Nowaki” i jak zawsze perfekcyjny Zespół Pieśni i Tańca „Śląsk”. Lokalną specjalność, czyli pstrąga przyrządził znany i lubiany kucharz Karol Okrasa.
Zwycięzcami konkursu kulinarnego zostali:
.jpg)
KATEGORIA PROFESJONALISTÓW:
– 1 miejsce – Kilerów Dwóch, hotel Qubus, Katowice
– 2 miejsce – Restauracja „Stara Piekarnia”, Pszczyna
– 3 miejsce – Ośrodek Rekreacyjno- Szkoleniowy „Zagroń”, Istebna
.jpg)
KATEGORIA AMATORÓW:
– 1 miejsce – Team rodzinny z Czarkowa
– 2 miejsce- KGW Wisła Wielka
– 3 miejsce- Zespół folklorystyczny „Familijo”, Skrzyszów
Przepisy na potrawy z wszystkich festiwali można znaleźć na stronie www.slaskiesmaki.pl.
SMACZNA STRATEGIA
Zachęceni popularnością Festiwalu „Śląskie Smaki” i niezwykłą modą na lokalne specjały postanowiliśmy pójść krok naprzód i stworzyć strategię marketingową dla tego produktu turystycznego.
Półroczne prace, prowadzone przy współpracy z agencją Planet PR właśnie dobiegły końca. Już wkrótce przedstawimy Państwu nie tylko nowe logo Festiwalu „Śląskie Smaki”, ale i plany naszego współdziałania m. in. z branżą gastronomiczną i organizatorami lokalnych imprez kulinarnych. Wszystko po to, by lokalne specjały, z których różnorodności słynie śląskie stały się bardziej dostępne dla turystów i mieszkańców naszego regionu.
