Magiczny taniec słonecznych promieni i turkusowych fal, rybackie łodzie delikatnie kołyszące się w zacisznej zatoce pośród klifów, wiatr milknący o zachodzie, pokryte zielenią nadmorskie zbocza… to uroki greckiej wyspy Korfu, Koryfu bądź jak kto woli Kerkyra.
Korfu nazwana jest Królową Wysp Jońskich. Krystalicznie czyste wody w kolorach błękitu i zieleni, mieszają się ze złotem piaszczystych plaż lub obmywają wysokie, białe klifowe brzegi porośnięte lasami cyprysowymi. Szczególnie zachwyca wschodnia część wybrzeża okalającymi je górami. W wielu miejscach w niedużej odległościom brzegów znajdują się małe malownicze wysepki przypominające zamki na wodzie.
Najpopularniejszym ze sportów jest żeglowanie. Wiele wrażeń dostarcza również snorkeling i nurkowanie – najlepsze centra znajdują się w Ipsos i Kassiopi. W Paleokastritsy istnieje możliwość wypożyczenia żaglówek i motorówek. Z kolei w Agios Giorgios panują wyśmienite warunki do windsurfingu. Korfu słynie również z golfa – w miejscowości Livadi znajduje się pole golfowe uznawane za najlepsze w regionie basenu morza Śródziemnego. Dużą atrakcją jest zabawa w miasteczku wodnym w Agios Ioannis w centralnej części wyspy. Bardzo przyjemna jest też jazda konna bocznymi drogami wśród gajów oliwnych.
Poza lokalną kuchnią grecką, Korfu posiada wiele lokalnych potraw, do których zaliczają się m.in.: pasticcio – zapiekanka z makaronem w stylu moussaki, sofrito – jagnięcina w sosie z białego wina z małymi cebulkami, Kadafi – ciasteczka miodowe. Z trunków najbardziej znany jest miejscowy likier koum – kuat.
Korfu słynie z łagodnego klimatu. Sezon turystyczny trwa tu od kwietnia do listopada. W tym czasie temperatura sprzyja zarówno plażowaniu, jak i kąpielom morskim. Delikatne wiatry zachęcają do żeglowania w ciągu dnia i milkną wieczorem, stwarzając doskonałą atmosferę do spacerów wzdłuż wybrzeża. Warto zobaczyć Korfu wiosną, kiedy intensywna roślinność zakwita i wybucha feerią barw.
Najlepszym momentem na odwiedzenie wyspy jest sezon letni, gdyż tam sierpniową porą odbywają się procesje na cześć patrona wyspy – św. Spirydona. W maju świętowane są obchody przyłączenia Wysp Jońskich do Grecji. Na przełomie lipca i sierpnia odbywa się festiwal tańca ludowego w Starym Forcie w Korfu. Z kolei we wrześniu mają miejsce obchody Festiwalu Korfiańskiego.
Aleksandra Janiak
