Wyzwaniem dla branży winiarskiej jest ciągłe podnoszenie jakości wyrobów. Nie tylko pod względem walorów smakowych, ale również prawidłowego znakowania produktów – mówi Dorota Krzyżanowska, Zastępca Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
– Konsument ma w przypadku produktów spożywczych prawo do rzetelnej informacji. Będąc w sklepie musi mieć możliwość dokonania wyboru w sposób w pełni świadomy – podkreśla Krzyżanowska. Warto pamiętać, że kupujący coraz częściej czytają etykiety, by wybrać produkty o odpowiadających im parametrach.
Szczegółowe wymogi dotyczące znakowania wina można znaleźć na stronach MRiRW.
portalspozywczy.pl
