Województwo małopolskie ma pomysł na to, jak wzbudzić zainteresowanie turystów poza sezonem zimowym. Góry co roku przyciągają wielu ludzi, którzy wpadają w śnieżny szał. Narty, snowboard, liczne szlaki i wyciągi, kuligi, wiele imprez jak np. zawody skoków narciarskich w Zakopanem – to wszystko sprawia, iż region ten jest zimową oazą turystyki. Wraz z nadejściem wiosny biznes turystyczny jednak bardzo spowalnia. Ma temu zaradzić nowy projekt Górskiego Stowarzyszenia Agroturystycznego – „Małopolska regionem ziół”. Ma on na celu szkolenie właścicieli gospodarstw agroturystycznych z zakresu wiedzy o ziołach. Jakie zioła występują w okolicy, jak je można wykorzystać, jak uprawiać, historia danych roślin, legendy z nimi związane czy też ich magiczne zastosowanie – taką wiedzę można nabyć na specjalnych szkoleniach. Jest tylko jeden warunek – trzeba ją przekazywać dalej
i podjąć się uprawy roślin.
Wykorzystanie ziół w kuchni, medycynie naturalnej czy w celach kosmetycznych, według pomysłodawców, powinno zainteresować kobiety. Mężczyźni z kolei mogą skorzystać z wiedzy jak przyrządzić oryginalne nalewki na bazie ziół.
Inspiracją dla tego przedsięwzięcia są liczne wioski ziołowe istniejące w Niemczech, Francji czy też Austrii. Każda z nich uprawia indywidualny zestaw ziół, który jest charakterystyczny dla danego regionu. Taki właśnie cel ma projekt „Małopolska regionem ziół”, aby konkretne regiony województwa kojarzyły się turystom z polskimi ziołami i ich zastosowaniem.
Budżet na realizację tego projektu wynosi około 100 tysięcy złotych i jest finansowany przez program Produkt Lokalny Małopolska.
Matias Kolaç
