W miniony piątek (19.03.2010) w Gminnym Ośrodku Kultury dobrem kujawskim rozstrzygnięto trzecią edycję konkursu produktów tradycyjnych "od zakwasu do żurku kujawskiego" przygotowanych przez Koła gospodyń wiejskich powiatu radziejowskiego.
Komisja konkursowa; Elżbieta Sobolewska, przewodnicząca/ urząd Marszałkowski w Toruniu/, Laura Maciejewska/K-PODR Minikowo/, Maria Kolińska/RZRKiOR we W-ku/ i Michał Kwiatkowski z Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej we Włocławku dokonała oceny 60. produktów przygotowanych na piątkowy konkurs.
W grupie produktów pochodzenia zwierzęcego bezkonkurencyjna okazał Asię szynka z komina przygotowana przez panią Czesławę Borcelowskąz KGW Konary, drugie miejsce przypadło Arlecie gralakz KGW Szczeblotowo za produkt kaczka weka i trzecią nagrode otrzymała Lucyna Zacharek KGW Bronisław za pasztet z gęsi, zaś wyróżnienie otrzymała Małgorzata Ulewiczz borka za słynny gzik.
Natomiast drugiej kategorii bezsprzecznie najlepszym okazał się chleb wiejski Bogumiły Niespodzińskiej z KGW Bodzanowo, drugą nagrodę otrzymała Urszula Śmigiel KGW Wójcin za sernik, trzecią nagroda wyróżniono konfiturę z cebuli przygotowaną przez Annę Patyk z KGW Bronisław, a wyróżnienie przypadło cukierkom przygotowanym przez Dorotę Rosińską KGW Szczeblotowo.
Fot. Mirosław Kowalski
