Według legendy nazwa najsłynniejszego czerwonego wina „Byczej krwi” wywodzi się z czasów oblężenia tureckiego. Węgierscy rycerze przed walką pili wino, które spływało im po brodach. Turcy uważali, iż to bycza krew, która świadczy o odwadze obrońców.
W 2008 r. już po raz dwunasty w centrum Egeru na Placu Dobó odbędzie się wielkie święto wina Egri Bikavér. W namiotach przypominających czasy tureckie 28 winiarzy zaprezentuje swoje najlepsze trunki. Imprezie towarzyszą programy gastronomiczne i kulturalne.
Inne Festiwale Wina na Węgrzech: Budapeszt 10-14 września, Badacsony nad Balatonem 13-14 września, Pecs i Villany 26-28 września, Tokaj 3-5 października
Więcej informacji na : www.wegry.info.pl, www.egriromantika.hu , www.winefestival.hu
