Kryzys spowodowany pandemią odcisnął piętno niemal na każdym sektorze gospodarek krajowych. Jednak to branża hotelarska i gastronomiczna szczególnie ucierpiały w wyniku nałożonych ograniczeń i spowolnienia turystyki.
Łączne przychody branży hotelarskiej i gastronomicznej w Niemczech, Francji i Wielkiej Brytanii, jako trzech największych gospodarek w Europie mogą spaść nawet o 95,7 mld dolarów.
Sezon letni dla restauracji jest szczególnie dochodowy. Jednak w warunkach drugiej fali pandemii branża odnotowała znaczne straty. Mimo że wiele restauracji zostało otwartych, to ruch w porównaniu z rokiem ubiegłym znacznie spadł.
Raport Statista Barometer 2020 ukazuje, że prawie 50 procent niemieckich respondentów jeszcze długo planuje unikać wizyt w restauracjach i barach. Dochody tych sektorów mogą spaść nawet z 104,9 miliarda dolarów w 2019 r do 80 miliardów w 2020 r.
Szacuje się, że przychody brytyjskiej branży hotelarskiej i restauracyjnej spadną w 2020 r. o 43,8 mld dolarów. Natomiast francuski przemysł hotelarski i restauracyjny odnotuje spadek przychodów o 25%.
źródło: eTn
foto: unsplash
