W punktach Centrum Informacji Miejskiej oraz na stronie www.poznan.travel jest już dostępny nowy, autorski przewodnik kulinarny po poznańskich restauracjach. W bezpłatnym folderze, wydanym przez Poznańską Lokalną Organizację Turystyczną, znalazło się ponad dwieście pięćdziesiąt adresów, które powinien znać każdy smakosz.
To już drugie wydanie przewodnika kulinarnego po Poznaniu, który okazuje się pomocny także w turystyce biznesowej. Pierwsze wydanie ukazało się na przełomie 2014 i 2015 roku. Był to pierwszy poznański i autorski przewodnik kulinarny. W tegorocznej publikacji na 56 stronach zrecenzowano około stu lokali. Każdy z nich opatrzony jest krótkim opisem, fotografią i danymi teleadresowymi. Przewodnik ma charakter rekomendacji, a nie rankingu. Kolejność na liście nie ma znaczenia, a autorom przyświecał cel, by ukazać bogactwo poznańskiego świata kulinarnego. Lokale pogrupowano w kilku kategoriach, m. in. Kuchnia regionalna, śniadania, włoskie inspiracje, kuchnia orientalna, deser i kawa czy okolice Poznania. Autorzy dodają, że w ciągu najbliższych tygodni powstanie anglojęzyczna wersja folderu.
Przewodnik w wersji elektronicznej dostępny jest do pobrania w dziale „Gdzie zjeść” portalu www.poznan.travel.
oprac. Katarzyna Kopeć
