Już od ponad roku podróżni w wagonach gastronomicznych WARS mogą delektować się smakiem włoskiego przysmaku – piady. Ten prosty w wykonaniu, włoski placek z nadzieniem zdążył już podbić serca podróżnych.
Przeprowadzone przez Gfk Polonia badanie, na temat preferencji kulinarnych osób podróżujących pociągami, potwierdziło obserwacje WARS. Podróżni coraz chętniej zamawiają piadę. Ten popularny włoski przysmak cieszy się , od momentu jej wprowadzenia niesłabnącą popularnością, nie mniejszą niż wiele potraw tradycyjnej polskiej kuchni. Klienci Wars kupują miesięcznie ponad 17 tysięcy posiłków opartych na piadzie. Jest ona dostępna w kilku kompozycjach smakowych, m.in. w zestawie z szynką, z salami oraz z serem. Każda z nich uzupełniona jest bogatym zestawem warzyw i sosów. WARS nie zapomniał także o podróżnych preferujących dania bezmięsne. Specjalnie, z myślą o nich oferuje unikalną piadę, skomponowaną wyłącznie na bazie warzyw : sałaty, pomidorów, ogórków, papryki i oliwek.
Sekret popularności piady tkwi w prostocie jej składników. Jest to zdrowy, naturalny posiłek, o niskiej kaloryczności, co czyni z niego typowy produkt diety śródziemnomorskiej. Skład samego placka to jedynie mąka, woda oraz odrobina tłuszczu i soli. Dla amatorów gotowania podpowiadamy, że aby otrzymać odpowiedni smak, należy podgrzać piadę na kuchni rozgrzanej do wysokiej temperatury, piekąc każdą stronę przez ok. 30 sekund. Tak przygotowaną piadę można już napełnić składnikami według własnego uznania i smaku, dodając np.: szynkę, salami, ser żółty, mozzarellę, warzywa. Wszystko doprawiamy do smaku majonezem, keczupem bądź innym sosem. Dla zwolenników słodkich przekąsek przyrządzamy piadę z dżemem, nutellą czy owocami. Jak widać dodatków do piady może być wiele, jedyną granicą jest nasza wyobraźnia.
