W województwie zachodniopomorskim trwają prace remontowe budynku przeznaczonego dla pierwszej dużej winnicy w tej części Polski. Razem z wyposażeniem całkowity koszt inwestycji pochłonie 2,5 mln zł. Jednak Winnice w Baniewicach wspomógł Regionalny Program Operacyjny Województwa Zachodniopomorskiego, udzielając dotację w wysokości 1,4 mln zł.
W winnicy będą tworzone wina gronowe. Uprawa obejmuje 17 hektarów. Choć sadzonki pochodzą z Niemiec, to wino będzie produkowane z własnych owoców. Nasiona przeszły okres próbny pozytywnie, dzięki świetnej aklimatyzacji w zimie oraz przymrozkach wiosną. Na 2014 r. planowany jest inauguracyjny zbiór winogron, a w 2015 r. prawdopodobnie powstaną z nich pierwsze wina. W przyszłości roczna produkcja szacowana jest na ok. 100 tys. butelek.
Przemysław Pawelec
