W sobotę, 19 bm., w Dobrem (powiat radziejowski) odbyła się czwarta edycja konkursu kulinarnego „od zakwasu do żurku kujawskiego”- zorganizowana przez Kujawsko-pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie i Radę Powiatową Kół Gospodyń Wiejskich Radziejowie.
Podczas tegorocznej edycji konkursu panie z KGW zaprezentowały 60. tradycyjnych potraww czterech kategoriach konkursowych zmagań. Podczas tegorocznej edycji konkursie zadebiutowały panie z KGW w Zagórzycach i Torzowie. Przygotowane i wystawione produkty oceniała komsja w składzie: Elżbieta Sobolewska(przewodnicząca)z urzędu Marszałkowskiego w Toruniu, Dorota Kalinowska z Muzeum ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej we Włocławku, Grażyna Szelągowska, kustosz z Muzeum etnograficznego w Toruniu, Anna Dykczyńska z K-PODR Minikowo i Maria Kolińska RZ RKiOR we Włocławku.
W kategorii produktów pochodzenia zwierzęcego pierwszą nagrodę przyznano Barbarze Żernickiej Paniewa za wiejską kiełbasę, druga lokata przypadła Renacie Dzik z Bronisławia za rebelkę, zaś trzecim miejscem wyróżniono Grażynę Bykowską również z Bronisławia za mięso ze słoika.
