Na osobliwą wycieczkę – kulinarną – po Berlinie i Brandenburgii zaprosili przedstawicieli mediów i branży turystycznej – visitBerlin, Tourismus Marketing Brandenburg (TMB), Niemiecka Centrala Turystyki oraz PKP Intercity. Zanim Szef Kuchni restauracji BLUE CACTUS na warszawskim Mokotowie – Ryszard Majewski zachęcił wszystkich do zrealizowania kilku przepisów, przypomniano atrakcje turystyczne Berlina i Brandemburgii oraz przedstawiono plany imprez na lata 2011-2012; bezpieczne trasy rowerowe, szlaki wodne w Berlinie i wokół miasta, Wyspa Tropikalna, 17 pól golfowych, parki poprzemysłowe powstające na terenie byłych kopalni odkrywkowych, tor wyścigowy, sztuczne jeziora, 100. urodziny miasteczka filmowego w Poczdamie, hotele w odrestaurowanych zamkach, w Berlinie nowe hotele i… restauracje.
Ten wieczór był właśnie smakowaniem kuchni berlińsko-brandemburskiej. Zaproszeni goście, przebrani w stroje bynajmniej nie wieczorowe przystąpili do pracy. Pod fachowym okiem kucharzy realizowaliśmy 6 przepisów: zupę ziemniaczaną po berlińsku, spreewaldzkie naleśniki, klopsiki z chrzanem po berlińsku, knedle berlińskie, wątróbkę po berlińsku, kiełbasę w sosie curry, krem berliński. Nie opuszczając Stolicy, poznaliśmy nowe, ciekawe smaki kuchni naszych Sąsiadów. Atrakcyjna forma spędzania czasu, staje się coraz bardziej popularna wśród młodzieży polskiej. Turystyka na talerzu, kulinarne wspomnie wakacji, rozgrzewający sagan północnej Europy. Oto propozycje tematów spotkań wieczornych na jesienne chłody. Smacznego!!!
Kliknij obrazek, aby obejrzeć cały album.
