Ogólnopolskie Forum Społeczno-Gospodarcze

W dniu 6 czerwca w Urzędzie Miasta Krakowa odbyło się Ogólnopolskie Forum Społeczno-Gospodarcze podczas którego odbyła się sesja pt: „Dobre praktyki przedsiębiorstw”. Próbowano odpowiedzieć na pytanie: „Dlaczego firmy tworzą i prowadzą fundacje? (moda, „przymus społeczny”, chęć pomagania/wspierania nauki, wyróżnienia się na tle konkurencji)”, poruszano tematy edukacyjnych kampanii społecznych oraz ekologii w biznesie.

Społeczna odpowiedzialność biznesu staje coraz bardziej istotna w działalności małych i dużych przedsiębiorstw. Część firm oprócz spełnienia wszystkich formalnych i prawnych wymagań w zakresie ochrony środowiska pragnie dać coś więcej lokalnej społeczności i swoim pracownikom. Wynika to z coraz większej świadomości i wewnętrznej potrzeby. Firmy uwzględniają w swoich działaniach wsparcie dla lokalnej kultury, sztuki, tworzą fundacje korporacyjne lub wspierają finansowo już działające, tworzą kampanie społeczne, prowadzą działania proekologiczne itd.

W panelu dyskusyjnym wśród przedstawicieli dużych korporacji wyróżniających się w tym zakresie wystąpiła Anna Kraińska – Prezes Zarządu oraz Dyrektor Generalny Hotelu Polskiego Pod Białym Orłem. Pokazała na przykładzie małego przedsiębiorstwa jakim jest hotel, jak można aktywnie działać w zakresie ochrony środowiska oraz promocji kultury i sztuki regionalnej.

Hotel Polski Pod Białym Orłem od wielu lat propaguje i wdraża działania w sferze świadomego korzystania z zasobów materialnych i niematerialnych środowiska – mówi Anna Kraińska. – Ważnym dla nas jest zachowanie równowagi w sferze ekonomicznej, społecznej, ekologicznej i przestrzennej. W branży, w której działamy nacisk kładziemy na program „Czysta Turystyka”, którego jesteśmy jednym z pierwszych laureatów – dodaje.

Wszyscy pracownicy są wdrożeni w działania proekologiczne, na każdym stanowisku pracy jest widoczna świadomość tych postaw: począwszy od segregacji odpadów pozostawianych przez Gości w dziale służby pięter, poprzez segregację opakowań w gastronomii, biurze, zakupy produktów w opakowaniach zwrotnych i politykę oszczędności papieru biurowego. W łazienkach zastosowano perlatory oszczędzające wodę, energooszczędne światło z czujnikami ruchu na holach. Goście mają do wyboru rzadszą zmianę ręczników i pościeli (informacja o takiej możliwości znajduje się w pokoju). W planach Dyrekcji hotelu jest montaż zbiornika na wodę opadową do celów gospodarczych, oraz inwestycja w energię odnawialną pochodzącą z paneli słonecznych.

Hotel Polski położony jest w centrum Krakowa, jest to budynek zabytkowy i z wielkim staraniem o detale historyczne odremontowany. – Tu muszę podkreślić trud zachowania charakteru starej krakowskiej kamienicy, konserwację odkrytych zabytkowych elementów tj.: belka stropowa z 1683, fryz z XIX wieku, zabytkowe drzwi oraz futryny z XIX wieku i inne elementy – mówi Anna Kraińska.

– Atmosfera minionych lat jest częścią produktu i ma znaczenie w działaniach marketingowych. Aczkolwiek wygoda Gości hotelu wymusza modernizację zaplecza technicznego. Osobnym rozdziałem jest nasza polityka promocji lokalnej kultury. Hotel jest promotorem akcji popularyzacji lipnickich palm. Rok rocznie w przeddzień niedzieli palmowej przed hotelem młodzież z Lipnicy Murowanej dekoruje palmy i następnie w towarzystwie muzykantów i ze śpiewem prezentuje palmy na Krakowskim Rynku. Palmy przez następne 4 tygodnie są dekoracją Hotelu Polskiego. To Kraków jest powodem przyjazdu do hotelu, a nie na odwrót. Hotel korzysta z dziedzictwa kulturowego. I w ramach rewanżu staramy się też coś dać od siebie. Od lat współpracujemy z MCK, współfinansujemy niektóre wydarzenia kulturalne, oczywiście na miarę naszych możliwości. Tak rozumiemy naszą odpowiedzialność za to co otrzymujemy i zostawiamy potomnym – podsumowuje Anna Kraińska.

AWCh