W dniu 22 września br. w Wojewódzkiej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Warszawie przy ul. Nowogrodzkiej 82 zostanie otwarta wystawa grzybów. Wystawę zorganizowała Wojewódzka Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna w Warszawie. Honorowy patronat nad przedsięwzięciem objął Główny Inspektor Sanitarny – Andrzej Wojtyła, a patronat medialny miesięcznik „Zdrowa Rodzina”.
Przybliżenie tematyki zagrożeń, wynikających ze spożywania źle rozpoznanych grzybów, jest szczególnie istotne w obliczu trwającego sezonu grzybowego. Z danych uzyskanych z 6 ośrodków toksykologicznych na terenie Polski wynika, że do sierpnia 2009 roku zdiagnozowano 15 zespołów sromotnikowych, z czego 2 zakończyły się zgonami, a 3 przeszczepami wątroby.
Celem wystawy, organizowanej już od wielu lat, jest zapoznanie społeczeństwa z tematyką profilaktyki zatruć grzybami, cechami identyfikującymi najważniejsze grzyby jadalne i podobne do nich, często z nimi mylone, grzyby trujące. Na wystawie zostaną zaprezentowane 63 atrapy grzybów jadalnych, niejadalnych
i trujących, pogrupowanych pod kątem ich podobieństwa zewnętrznego, tak, aby łatwiej można było dostrzec różnice między nimi – czasem niezwykle subtelne.
Aby przybliżyć naturalną atmosferę lasu, wystawa zostanie wzbogacona również świeżymi grzybami oraz innymi składnikami runa leśnego. Osoby, które odwiedzą wystawę, będą oprowadzane przez pracowników Państwowej Inspekcji Sanitarnej, którzy opowiadać będą o rodzajach grzybów i ich budowie, a także poinformują zwiedzających, jak rozpoznawać i zbierać grzyby kapeluszowe.
Przekazywane treści wzbogacane będą ponadto planszami ilustrującymi różnice między poszczególnymi gatunkami grzybów. Każdy zwiedzający będzie miał również możliwość obejrzenia filmu edukacyjnego dotyczącego najbardziej znanych grzybów jadalnych i trujących.
Wystawę będzie można zwiedzać od 23 września do 4 października br. codziennie – od poniedziałku do piątku w godzinach 10.00 – 14.30, a w soboty i w niedziele w godzinach 10.00 – 17.00.
