Tego lata przebojem rynku okazały się piwne nowości: shandy – mieszanka piwa i lemoniady będąca nową subkategorią na polskim rynku piwa, piwo warzone według tradycyjnej trzyskładnikowej receptury, czy świeże piwo prosto z tanka – podaje Kompania Piwowarska.
W drugim kwartale roku lider polskiego rynku piwa, Kompania Piwowarska, sprzedała ponad 4 mln hl piwa. Stanowi to wzrost o 11,3 proc. w porównaniu z rokiem ubiegłym. W tym samym czasie wzrost rynku piwa w Polsce wyniósł ok. 10 proc. Branża piwna, co nie dziwi, latem ponownie wykazała wysoką sezonowość. Tradycyjnie, sprzedaż złotego trunku w okresie pięciu najcieplejszych miesięcy w roku, od maja do września, potrafi bowiem wynieść tyle, co pozostałych 7 miesiącach łącznie.
Jak zatem po intensywnych wydarzeniach lata będzie wyglądała piwna jesień? Tradycyjnie, ta pora roku skłania piwoszy do poszukiwania innych doznań smakowych. Z odejściem upałów, zamiast sięgać po orzeźwiające jasne piwo, konsumenci sięgają po piwo pasujące do jesienno-zimowych okoliczności – a więc bardziej ekstraktywne, o nieco wyższej zawartości alkoholu, o bardziej pełnym smaku.
Sprzedaż piwa w październiku i listopadzie nie jest tak wysoka, jak w miesiącach letnich, jednak wciąż ponad 60 proc. dorosłych Polaków pijących alkohol latem oraz we wrześniu i październiku sięga po piwo co najmniej raz w tygodniu. To zainteresowanie piwem podczas jesieni pozwala wnioskować liderowi rynku, że po letnich debiutach marek, podczas jesiennych miesięcy nadal można spodziewać się zainteresowania miłośników złotego trunku piwnymi nowościami.
portalspozywczy.pl/pr
