W dniach 7-8 lipca 2007 roku odbył się w Kazimierzu Dolnym Festiwal Smaku. W dniu 7 lipca przeprowadzono na Placu przed Muzeum Przyrodniczym eliminacje regionalne IX Mistrzostwa Polski w Grillowaniu. Tegoroczne wydarzenie łączyło wysiłek organizacyjny firmy Festiwale Smaku ( grupa Sudety IT- Status ) Urzędu miasta i gminy w Kazimierzu Dolnym oraz Mecenasami grillowania w Polsce w tym roku są firmy Shell Gas- firma Hendi –grille, oraz Unity Line – przewoźnik promowy. Patronami honorowymi całości wydarzenia była Fundacja Promocji Polskiej Żywności oraz WBQA – światowe stowarzyszenie grillowe.
Mistrzostwa w Grillowaniu odbywały się na plantach przed Muzeum Przyrodniczym w Kazimierzu Dolnym Od samego rana trwały przygotowania do rozpoczęcia edycji regionalnej Mistrzostw, te zaś ruszyły pełna parą o godzinie 14.00 inaugurując cały dzień zmagań kulinarnych, przeplatanego bogatym programem artystyczno- rozrywkowym wypełnionym konkursami, występami zespołów muzycznych oraz występem gwiazdy wieczoru, zespołu „Horpyna”
Eliminacje Mistrzostw w Grillowaniu przebiegały w dwóch kategoriach: amatorów oraz ekip profesjonalnych kucharzy. Niezwykle ciężkie warunki pogodowe, silny wiatr, oraz rzęsisty deszcz nie odstraszały jednak dzielnych grillujących ekip które walczyły o miano najlepszych tego dnia.
Wszystkie potrawy podawane co 45 minut, oceniane były przez jurorów w dziesięcio-stopniowej skali ( zgodnie z regulaminem World Barbecue Association)a ocenie podlegały takie elementy jak smak potrawy, jej wygląd i podanie, oraz kompozycja. Przewodniczącym Jury profesjonalnego oceniającego poczynania był Pan Kurt Scheller, zaś asystowali mu Panowie: Bolesław Kurek, Waldemar Sulisz, Grzegorz Dunia oraz Pan Maciej Żurawicki.
Ogłoszenie wyników oraz wręczenie nagród eliminacji IX Mistrzostw Polski w Grillowaniu odbyło się około godziny 19.00.Wśród amatorów pierwsze miejsce w zmaganiach w Kazimierzu, eliminacji IX Mistrzostw Polski w Grillowaniu zajęła reprezentacja Dolnośląskiej Grupy Zbrojnej z Zamku Czocha w składzie: Dorota Drąg, Waldemar Kleszcz oraz Leszek Łuszczarek, kolejne drugie miejsce eliminacji przypadło Zespołowi Bamixu barwy którego reprezentowali: Tadeusz Sadkowski i Mirosław Ilicz najniższy stopień podium uzupełniła ekipa Shell Gas której członkami byli : Tomasz Danczowski i Konrad Kopyra. W kategorii ekip profesjonalnych na najwyższym stopniu podium uplasowała się drużyna Rodeo Driver z Warszawy w skład której weszli : Michał Godyń, Paweł Wozniak i Sebastian Smogarewski tuż za nimi uplasowała się ekipa z Zamku Czocha reprezentowanej przez : Bartłomieja Moniszewskiego, Gabrielę Grzesiowską i Małgorzatę Cieślik stawkę ekip profesjonalnych zamknęła ekipa Domu Michalaków w następującym składzie : Urszula Podgajna i Magdalena Sochaj Wszystkim ekipom biorącym udział w eliminacjach w Kazimierzu dziękujemy za udział i zapraszamy za rok.
Ekipy amatorskie oraz profesjonalne które uplasowały się na podium eliminacji Polanickich IX Mistrzostw Polski w Grillowaniu wywalczyły sobie prawo startu w wielkim Finale Mistrzostw Polski w Grillowaniu który odbędą się 28 lipca we Wrocławiu na które już dziś wszystkich zapraszamy.
