W dniu 17 września w Dźwirzynie odbyły się uroczystości jubileuszowe istnienia czterogwiazdkowego Hotelu Senator. Resort położony w malowniczej scenerii na wydmach, w otulinie lasu sosny nadmorskiej, tuż przy złocistej plaży, dysponujący własnym krytym basenem, kręgielnią, centrum konferencyjnym i gabinetami odnowy jest ulubionym miejscem zjazdów, konferencji i spotkań integracyjnych.
Zaproszeni goście ze świata biznesu i turystyki, jak i władz lokalnych, powitani przez dyr. Leszka Kaczana, mieli okazję uczestniczyć w Gala Dinner przygotowanej przez młodego utalentowanego szefa kuchni- absolwenta lokalnej szkoły gastronomicznej Bartłomieja Chytronia. Dania przygotowane i serwowane były na najwyższym poziomie europejskim, których nie powstydziłaby się najlepsza restauracja wiedeńska. Stanowiło to wielki kontrast ze znanymi i renomowanymi lokalami w Polsce, gdzie króluje kuchnia autorska: nigdy nie wiemy, co nam zaserwują i nigdy nie zgadniemy, kim z zawodu jest kucharz. Kolacją byli zachwyceni szczególnie goście zagraniczni. Jest to zdecydowanie mocny punkt Hotelu Senator. Wieczór uświetniły występy artystów scen Opery i Operetki ze Szczecina z Lucyną Boguszewską, sopran i Pawłem Wolskim, tenorem, na czele.
Do rana było gwarno w lobby barze przy dyskretnych dźwiękach saksofonu.
Piotr Kossowski
