„ZRÓWNOWAŻONE SPOTKANIA”
TERMIN 29-30 SIERPNIA 2012
MIEJSCE; BAJKOWY ZAKĄTEK – GUZOWY PIEC K/OLSZTYNA
Odpowiedzialny biznes, dbałość o środowisko naturalne i społeczność lokalną to dobrowolna strategia uwzględniająca społeczne, etyczne i ekologiczne aspekty w działalności gospodarczej oraz w kontaktach z pracownikami, klientami, dostawcami, akcjonariuszami oraz społecznością lokalną. Światowe trendy i wymagania , jakie stawiają klienci, szczególnie korporacyjni , skłaniają polską branżę przemysłu spotkań do zmiany sposobu prowadzenia firmy i jej działalności. Niska świadomość – a często nawet jej brak- oczekiwań w zakresie „zrównoważonych spotkań” obniża atrakcyjność oferty polskich hoteli, obiektów konferencyjnych, dostawców usług konferencyjnych na rynku nie tylko międzynarodowym, ale i krajowym. Większość zmian prospołecznych i prośrodowiskowych nie wymaga wysokich nakładów finansowych, a tylko właściwej edukacji, którą ma zapewnić tegoroczna edycja Akademii SKKP.
Koszt uczestnictwa jednej osoby 550 zł (brutto)
Wpisowe obejmuje; udział w wykładach, komplet materiałów szkoleniowych, certyfikat uczestnictwa, przerwy kawowe, lunche.
Rabat dla członków SKKP – 10 %
Rabat przy zgłoszeniu 2 osób z tej samej firmy – 10 %, 3 osób – 15 %, 4 osób – 20 %
Rabatów nie można łączyć.
Rejestracja: www.skkp.org.pl
Stowarzyszenie Konferencje i Kongresy w Polsce
www.skkp.org.pl e-mail: biuro@skkp.org.pl
al. Księcia Józefa Poniatowskiego 1, lok. 1.17, 03-901 Warszawa
Partner:
Patronat medialny:
.jpg)
Akademia jest adresowana do osób odpowiedzialnych za zarządzanie konferencjami, przygotowywanie ofert oraz obsługę spotkań biznesowych, imprez i szkoleń, a w szczególności: specjalistów ds. organizacji imprez w biurach podróży i agencjach eventowych; organizatorów szkoleń; planistów konferencji w firmach, stowarzyszeniach i instytucjach; profesjonalnych organizatorów kongresów; hotelarzy z działów bankietów, marketingu i sprzedaży.
Program
29 sierpnia 2013
12.00 – 13.00 Prezentacja wprowadzająca: Istota zrównoważonego rozwoju w turystyce, a organizacja eventów z segmentu kongresowo-konferencyjnego – dr Piotr Geise
(Czym jest społeczna odpowiedzialność w biznesie turystycznym-główne wyznaczniki tego zagadnienia; Turystyka zrównoważona i turystyka społecznie zaangażowana – wyjaśnienie pojęć oraz przykłady; Nowe trendy w możliwościach organizacji eventów kongresowo-konferencyjnych i ich adaptacja na krajowy rynek MICE; Czy społeczna odpowiedzialność w turystyce to już aby nowy trend czy może tylko moda?)
13.00 – 14.00 Obiad
14.00 – 16.00 Systemy zarządzania i normy zrównoważonego rozwoju, nowoczesne technologie w organizacji zrównoważonych spotkań – moderator : Krzysztof Karasek
14.00-15.00 Normy zrównoważonego rozwoju spotkań ISO 20121 i APEX / ASTM – Andrew Walker (webcast)
15.00-15.30 Green Key i inne certyfikaty dla branży turystycznej – Jarosław Szczygieł
15.30-16.00 Nowoczesne technologie w organizacji zrównoważonych spotkań – Krzysztof Karasek
16.00 -16.15 Aplikacja mobilna GCBeVENT App – Anna Górska
16.15 – 16.30 Przerwa kawowa
16.30 – 18.30 Odkrywanie dziedzictwa miejsca – moderator Jarosław Szczygieł
16.30-17.00 Questing – metodologia kreowania turystyki zrównoważonej – Jarosław Szczygieł
17.00-17.45 Marketing dziedzictwa kulinarnego regionu i lokalnych produktów – Agnieszka Małkiewicz
17.45 – 18.00 Gdańsk ProNature – Agnieszka Małkiewicz
18.00 – 18.15 Dziedzictwo kulinarne Warmia Mazury Powiśle
18.15 – 18.30 Karnawał smaków, Kraków, Małopolska – Anna Jędrocha
30 sierpnia 2013
09.00 – 10.15 Działania na rzecz społeczności lokalnej – moderator Agata Gruszecka-Tieśluk
09.00 – 09.45 Działania na rzecz społeczności lokalnej – Agata Gruszecka-Tieśluk
09.45 – 10.00 CSR na rzecz domu dziecka w Barcelonie – Anna Górska
10.00 – 10.15 Wracamy do ogrodu – Poland Convention Bureau
10.15 – 10.30 Przerwa kawowa
10.30 – 11.15 Programy dla pracowników i wolontariat pracowniczy – Ewa Wojsławowicz
11.15 – 12.00 Kampanie społeczne – jaki mają wpływ na postawy społeczeństwa, pozytywne
przykłady
12.00 – 12.15 Zielone doświadczenia i najlepsze praktyki polskiej Prezydencji w Radzie UE
12.15 – 12.45 Ekologiczny Hotel, zrównoważone centrum kongresowe – przykłady zagraniczne – Anula Galewska
12.45 – 13.00 Podsumowanie i zakończenie Akademii
13.00 – 14.00 Obiad
Prelegenci
Dr Piotr Geise – od 2003 r. nauczyciel akademicki- obecnie w AWF w Poznaniu wcześniej współpracował z innymi uczelniami w kraju (Bydgoszcz, Poznań, Wrocław). Ma za sobą 17-letni pobyt w Niemczech, gdzie przez 12 lat pracował w Berlinie jako reporter (RBB Multikulti i Deutsche Welle). Jest laureatem wyróżnienia w Polsko-Niemieckiej Nagrodzie Dziennikarskiej (2003 r.). Specjalizuje się w problematyce socjologii turystyki, stereotypach, różnicach międzykulturowych, zarządzaniu tekstem i materiałem wizualnym w turystycznych materiałach reklamowych i promocyjnych (socjologia wizualna) jak też niemieckim rynkiem turystycznym. Bardziej praktyk, niż akademicki teoretyk. Jest autorem kilkunastu publikacji naukowych z zakresu socjologii czasu wolnego oraz turystyki kulturowej. Jego teksty (publicystyczne oraz analizy) można znaleźć na łamach takich czasopism branżowych jak „Hospitality”, „Rynek podróży”, „Hotelarz”, „Wiadomości turystyczne” oraz „Świat Hoteli”, czy też „Skrzydlata Polska ”(analizy europejskiego i przede wszystkim niemieckiego rynku lotniczego).
Gość specjalny – Andrew Walker (webcast), Manager of Events MPI. Absolwent Ryerson University w Toronto, doradca z zakresu sprzedaży i marketingu, zarządzania projektami konferencynymi i programami motywacyjnymi w Kanadzie, Stanach Zjednoczonych i Europie. Rosnące zainteresowanie Corporate Social Responsibility (CSR) w branży spotkań doprowadziło go do decyzji o specjalizacji w zrównoważonych spotkaniach. W styczniu 2012 r na Uniwersytecie York w Toronto ukończył pogram Master in Environmental Studies (MES), przygotowując pracę badawczą na temat norm zrównoważonego rozwoju spotkań ISO 20121 i APEX / ASTM. Jest aktywnym członkiem Green Meeting Industry Council (GMIC), wiodącej w świecie społeczności poświęconej wyłącznie zrównoważonemu rozwojowi w przemyśle spotkań, od 2002 roku jest członkiem Meeting Professionals International (MPI).
Krzysztof Karasek – Wiceprezes, Sekretarz Generalny SKKP, studia – filologia angielska, UW. W 1987 rozpoczął pracę jako tłumacz i koordynator konferencji w Redakcji Tłumaczeń, Polskiej Agencji Interpress ( obecnie Polska Agencja Informacyjna ). W 1987 roku brał aktywny udział w koordynowaniu tłumaczeń symultanicznych podczas wizyty Jana Pawła II w Polsce. W 1988 został Kierownikiem Redakcji Tłumaczeń Konsekutywnych i Symultanicznych i pracował jako organizator i koordynator podczas wielu prestiżowych kongresów w całej Polsce. W 1990 roku tworzy BSC Sp z o.o., firmę, która zajmuje się organizowaniem profesjonalnych tłumaczeń symultanicznych i obsługą techniczną kongresów i konferencji. W 1996 roku tworzy BSC Biuro Konferencji, firmę zajmującą się organizacją konferencji i eventów. W 1999 roku BSC zostaję członkiem światowej sieci firm technicznych Congress Rental Network i powstaje BSC Congress Rental Poland. W 2012 roku współtworzy NextGen Meetings, firmę zajmującą się wdrażaniem najnowszych technologii i rozwiązań w branży spotkań.
Jarosław Szczygieł – narodowy koordynator programów Green Key i Blue Flag, propagujących ideę odpowiedzialnego biznesu, pierwszy skierowany jest do branży turystycznej, drugi do samorządów i przedsiębiorców, od roku 2008 pracuje jako audytor środowiskowy dla Fundacji Partnerstwo dla Środowiska.
Agnieszka Małkiewicz – Trener, doradca, praktyk branży gastronomicznej. Specjalizacja: PR, marketing i zarządzanie. Motto: „Budowanie wizerunku restauracji ma więcej wspólnego z naukami psychologicznymi niż wyrachowaną taktyką. ” Organizuje szkolenia, warsztaty, konferencje branżowe, autorka publikacji branżowych m.in. Food Service (Poradnik marketingowy), oferuje konsultacje i opracowywanie komunikacji markeitng i PR dla firm branży HoReCa. Zarządzanie przedsiębiorstwem gastronomicznym: tworzenie i wdrażanie strategii komunikacji marketingowej, szkolenia i zarządzanie personelem, doskonalenie standardów i skuteczności service-u, zarządzania finansami: food costy, ceny, magazyny, raportowanie , budowanie relacji biznesowych z usługodawcami i dostawcami.
Agata Gruszecka-Tieśluk – menedżerka ds. zarządzania wiedzą, współpracuje z FOB od marca 2013 roku. Interesuje się problematyką jakości życia, zrównoważonego rozwoju i lokalności, w tym partycypacji obywatelskiej oraz współpracy środowiska biznesowego z trzecim sektorem. Zainteresowania te rozwija w przygotowywanej obecnie pracy doktorskiej pisanej pod kierunkiem dr hab. Urszuli Jareckiej na temat międzynarodowego ruchu kulturowego Slow, promującego sprzeciw się wobec „tyranii chwili” oraz przyspieszenia tempa życia. Nauczycielka akademicka (wykłada w Akademii Pedagogiki Specjalnej w Warszawie) i doświadczona koordynatorka projektów społecznych, która wierzy w potęgę łączenia wiedzy z praktyką społeczną. Jako badaczka i ewaluatorka projektów społecznych współpracowała z różnymi środowiskami, w tym z organizacjami pozarządowymi (min. Fundacją Wspólna Droga, Fundacją Centrum Edukacji Obywatelskiej, Stowarzyszeniem Mierz Wysoko, Stowarzyszeniem Miasta w Internecie) i instytucjami badawczymi (min. Pracownią Badań i Innowacji Społecznych „Stocznia”). Ma również duże doświadczenie w pracy jako trenerka – prowadzi szkolenia między innymi z zarządzania projektami, współpracy grupowej, komunikacji międzykulturowej.
Ewa Wojsławowicz – koordynator programu wolontariatu pracowniczego w City Handlowy, od sierpnia dołącza do zespołu Forum Odpowiedzialnego Biznesu. Wykształcenie: magister filologii polskiej; absolwentka zarządzania. Z Fundacją Kronenberga związana jest od 2007 r. Zarządza zespołem realizującym Program Wolontariatu Pracowniczego w Citi Handlowy. Odpowiedzialna za strategię jego rozwoju, kontakty z wolontariuszami, organizacjami partnerskimi, beneficjentami pomocy oraz kluczowymi menedżerami Citi Handlowy. Prowadzi wewnętrzne i zewnętrzne szkolenia oraz warsztaty związane ze społecznym zaangażowaniem biznesu. Koordynuje akcje społeczne pracowników Citi Handlowy, w tym te angażujące nawet 1,5 tyś. wolontariuszy. Wcześniej pracowała w organizacjach pozarządowych, ośrodku szkoleniowym oraz wydawnictwach. Prowadziła projekty o charakterze społeczno-kulturalnym zarówno w Polsce, jak i zagranicą. Obszar zainteresowań CSR: CCI, Ekologia, Wolontariat pracowniczy.
