Czekolada potrafi uwieść nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Od lat kusi i fascynuje. Kilku artystów, prawdziwych rzeźbiarzy smaku, uczyniło z niej nawet swoją muzę. W Paryżu powstało także Muzeum Czekolady.
Na trzech piętrach, w dość oryginalnym otoczeniu – zwłaszcza jeśli chodzi o piwnicę, między basenami a fontannami dawnego spa hammam – powstało Muzeum Czekolady. Znajduje się ono przy GrandsBoulevards, niedaleko ulicy Saint-Denis. Rozrywkowe i w ten sposób przystosowane dla wszystkich grup wiekowych muzeum za pomocą słów, obrazów i smaków odtwarza 4000 lat historii kakao i czekolady. Otwiera przed zwiedzającymi fantastyczny, słodki świat i wyostrza wszystkie zmysły.
Muzeum jest złożone z 3 części. Oprócz aspektu historycznego, możemy poznać też tajniki wyrobu czekolady, najczęściej wykorzystywane składniki i proces zmian, jakim podlegała jej produkcja na przestrzeni wieków. W centrum demonstracyjnym można też spróbować czekolady wytwarzanej na miejscu. Przed wyjściem warto odwiedzić sklepik, gdzie znajdziemy szeroki wybór publikacji, które pozwolą nam poszerzyć wiedzę na temat czekolady, a także mnóstwo upominków i pamiątek (również tych jadalnych).
Katarzyna Kopeć
